ご挨拶
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代表者：森 美香
金環日食 2012.6.17世紀の天体ショウ！！金環日食は観察されましたか？？ 私も観察いたしました。わざわざ京都大学グラウンドで。たくさんの人たちが来られてましたよ。ホンマびっくりしました。 専用のめがねで見ていると、アレヨアレヨという間に月が太陽に重なり、あっという間に輪になり、そうかと思ったら離れていきました。 地球ってなんてスピードで自転してるんでしょう？？？信じられない速さです。まぁ感じることはできませんが・・・これも重力のおかげさまですよね。踏ん張って立っておられるのも、アッレ〜という間もなく吹き飛ばされないのも、本当に重力のおかげ。見えない力に大感謝の天体ショウでした。 ニュートリノ発見は測定ミスだったそうですね。でも人智の及ばないことだらけの宇宙。もっとすごいことが隠されていて、発見されていないことのほうが圧倒的に多い。そう思うとあまりの壮大さに、頭クラクラしてきます。 地球に生まれてきて本当に良かった。アンタに会えてホンマにうれしい。この必然をどう思います？？？
2012-06-17 17:23
引き出し 2012.6.17ちょっと前のことです。トマトのバウムクーヘンのレシピが見当たりません・・・失えたんでしょうか？？どこへしまったのかわからなくなって・・・探して探して、結局は見つかったんですがね。 そのときに思いました。私の場合、記憶する能力にも問題ありますが・・・それよりも脳みその引き出しがどれもこれも整理整頓できてなくて、どこに何が入ってるのかちんぷんかんぷん！！！？？？なんでしょうね。 いざというときに、欲しいものがうまく見つけられない。引き出しを開けては見るのだけれど、その中身がグチャグチャで何が入っているのかわからない。だからレシピも見つからんかったんです。 考えすぎて考えすぎては疲れます。入りきらないものをあふれさせる。引き出しは益々グチャグチャ状態。余計な思いはどんどん捨てましょう。 引き出しは常にガラガラに限ります。ひと目でさっと見渡すことができると、見つけやすいし取り出しやすい。 何でもガラガラに限る。ひとつ入ったら、ひとつ捨てる。これを実践しようっと肝に銘じる！！銘じた！？
2012-06-17 17:17
トマトのジャム 2012.6.3トマトバウムを作るのに、自家製のジャムを仕込みます。 まず、トマトの皮を湯むきしてぶつぶつっと切り、鍋に放り込んで粗糖を振りかけ２晩寝かせます。３日目の朝に鍋のふたを開けると、たっぷり水がたまっているので、そのまま火にかけます。（ホンマ手間ひまかかってますよ!!） この水はどこから〜？？？当たり前ですが、トマトから出てきてますよ。浸透圧ですね。つまりトマトってほとんど水でできてるんですね。 ちなみにきゅうりは約９６％が、私たちの身体も約６割が水らしいです。 不思議なのは、姿かたちとして目に映る部分は水より少なくて軽い。きゅうりに至っては約４％が目に見えてる部分。なんだか理解できません。 この水も不思議なことに無色透明。私たちの身体や、トマト・きゅうりを作っている細胞を小さく・小さく・小さく・・・分解していくと・・・最後の原子に至ると目には見えません。 そこでふと思うのです。私たちが普段見てるものは、一体なんなのでしょうかぁぁぁ？？？？ 不思議すぎませんか？？？
2012-06-03 18:20
聞いて欲しくないこと・見られたくないこと・知って欲しくないこと 2012.5.17大人が子供を叱るとき・・・ 正義を掲げて、正論で諭して、納得させるってことが多いような気がします。でもそれを言っている大人は、そんなことちっともできていませんってことが多い。よくもそんなこと言えるよね〜って人いっぱい知ってません？？ 大人にも子供にも、人には言えないズルイところ・絶対に他の人には見て欲しくない恥ずかし過ぎるところ・自分しか知らない汚いところがたくさんあります。これは断言できる。 だから自分を責めすぎず、甘やかしすぎずに、善を積んで清めていくのか・・・きれいさっぱり都合よく忘れるのか？？ きれいさっぱり忘れよう!!
2012-05-17 18:21
ゆらゆら揺れる 2012.5.17風がひんやりして気持ちの良い夜、車を運転しながら目にした光景です。鴨川沿いに柳が揺れてるんです。風に吹かれて、ゆらゆら〜ゆらゆら〜っと。ホントに気持ち良さそうで、楽（らく）そうで、きれいで光り輝いてるんです。 ふと、こんな風に流されながら生きていけたらなぁと無性に思いました。風向きに合わせて、無理をせずに、臨機応変に。 今までの私は真逆の生きかたをしてますね。選ぶのはいつもイバラの道。難しいほうのしんどいほう。性分ですね。 でも柳を見て一番に思ったのは・・・ 信念なんてクソくらえぇ〜〜でした。
2012-05-17 18:17
焼印 2012.5.17先日、友人の子供のゴールデンウィークの思い出にと思い、バウムの仕上げである○の焼印を一緒に押しました。 はじめから終わりまで子供たちは「うっわぁ〜。これでいいの!?押せてる〜。うっわぁ〜。」と大喜びしてくれて、私もとてもうれしかったぁ〜。最後には、「ママが美香さん（私の名前です。）の友達でよかったぁ。」とまで。そんなことを言われたら私も舞い上がるうれしさで、心があふれました。 子供っていいなぁ。かわいいなぁ。素直で単純で・・・小さなことを大きな大きな喜びへ変えることができる。気持ちの切り替えも早いし、泣いてたか?!怒ってたか?!と思ったらすぐに笑ってたり・・・ 子供の真似をしよう!!と思います。
2012-05-17 18:19
何も決まってない 2012.4.29求められることを、求められる時に行う。これが仕事。 やりたいことを、やりたい時に行う。これが人生。 この先は何も決まっていない。いつも真っ白け。計画しない、望まない。来るものは拒まず、ありがとうと頂く。去るものはあっさり、さいなら〜と手から離す。清く生きていきたい。 突然、お坊さんになりたくなった。私は女なので尼さんかぁ!? とはいうものの、明日もあさってもしあさってもバウムクーヘンと向き合う。これが私の仕事。今の成すべきこと。
2012-04-29 17:53
太陽になりたい 2012.4.29庭にある石のベンチに苔玉がぽつんと置いてあります。お正月の名残で葉牡丹と松の小さいのが植えてあるので、たまには”おひさま”にあててあげないと!!と思って出しっぱなしになってました。 昨日の朝、苔玉の半分に光があたっていました。葉牡丹も松もまっすぐ伸びるのをやめて、枝の途中からくにゅっとほぼ直角に曲がり、その朝日のあたる部分に突き出してきてるんですね。植物は葉が光を浴びることで、光合成をして生きていくのだから当たり前のことなんですが、私は、その苔玉が光を求めるあからさまな行動に興奮!! こんな風に、誰かに強い気持ちでまっすぐに求められる人に成りたい!!と思いました。 太陽のように、皆に平等に与え、ふんわり包み込むことができる。ひたすら温かく見守り、時には厳しく背中を後押しすることもできる。そんなような人になりたいと、苔玉から多くを教えられた朝の始まりでした。
2012-04-29 17:30
和敬清寂 2012.4.21千利休さんのお言葉・・・ 和：調和、人とものと自然と。自分以外のものと和する。和合する。 敬：老若男女や貧富の差、貴賎上下の差別無く、人やものを敬う。 清：清める。身を、周りをきれいにする。 寂：上の３つができて獲得できる境地。人生に起こる不意の出来事を冷静に受け入れ、それを最善に処することができる。 素晴らしい漢字のオンパレードです。特に和!!この漢字は大好き。 お茶で教えていただいていること・・・ 私が!!なんで!!を無くし、すべての事柄を感謝して受け入れ、離す。周りの人たちに仕えながら、自由自在に自分を解放して楽に生きる。ほんとにラクチン。 言うは易し、行い難し。
2012-04-21 18:19
結ばれて結ぶ 2012.4.3先日華道家のカーリーこと・假屋崎省吾さんの華展へ出かけてきました。円山公園内の長楽館でありました。 本当にたくさんの人たちがお見えで、華展は大盛況!!さすがです。お客さんひとりひとりに話しかけ、上機嫌なカーリー。やっぱりスゴイなぁ・・・と感服させていただきました。 私のことも憶えていてくださり、大感激!!頂いたお言葉をお披露目させていただきます。 「一所懸命仕事してるとね、必ず芽が出るから。それを信じてお互い（このお互いってところに再び感動）がんばっていきましょうよ。またどこかでお会いできるといいわね。」ですって・・・うれし過ぎです。もったいないお言葉です。 他に私が感激したことは、たくさんの方々がカーリーを支えておられるってこと。展示物に添えてあった花の名前に、それぞれの花を提供されている○○農園さん△△庭園さんと書いてあるのでわかりました。でもその逆にカーリーもこの華展をとおしてそれぞれの方々を支えてる。 またカーリーがお花を奮い立たせ、カーリーもお花から力をもらってる。喜んで開いてるお花ばっかりでしたもん。 もちろん足を運んで展覧会へ来ているお客さんが支え、支えられている。 そんなお互いの：人と人・華と人：結ばれて結ぶで満たされた展覧会でした。素晴らしい。 こんな世界を、たとえ小さくても紡いでいくことができれば世界中が繋がっていく。スゴイ!!本当にスゴイ展覧会でした。
2012-04-03 18:19
お知らせいたします!! 2012.4.3イオ光テレビ（K-CAT)「テレ○情報局」○なお店で当店が紹介されます。 日時等は以下の通りです。 ぜひご覧くださいよ!! ぜひに〜!! 4月4〜10日大阪・寝屋川エリアのケーブルテレビにて放送 4月4〜10日関西全域のイオ光テレビにて放送 4月4〜10日イオ光チャンネル http://eonet.jp/eohikari-ch/telemaru/にて放送内容が確認できます。
2012-04-03 17:19
信じきる 2012.3.10これが意外と難しい。 邪魔をするもの・・・ 自信の無さ・やきもち・負の妄想・ひま・集中力の欠如・自意識過剰・傲慢・自己中心・経験不足・思いやりの無さ・・・などなど 大きな仕事の前には”必ずできる”と自分を励まし成し遂げる。 恋愛中なら”あの人は私にぞっこん!!”と勝手に安心。 不安なときには”今、この時に、ここに居る。”と全身全霊を今この時に傾ける。集中!! どうにも抜け出せない苦しみの中にいる時には”自分を取り巻く環境は変えられないので、自分が変わる。”という諦観をもつ。 迷うときには”実践あるのみ。”と行動に移す。 相手に腹が立つときには”相手の立場を考える。”つまり、ちょっと想像力を働かせる。 疑うことは、実はものすごいエネルギーが必要です。信じきる。＝ちょっとええかげんになる。ちょっと阿呆になる。 これのほうがはるかにラクチンかもしれません。できるできないは別としてです。
2012-03-10 19:40
どうしてもあげたかったぁ。 2012.3.6お客さんから頂いたお言葉です。”どうしてもあげたかったぁ。” そのお客さんは箱とバウムを数個買ってくださいました。家で他のものと合わせて梱包し、送ってあげるという段取りだったみたいです。箱を選ばれるときには、ピンクのふたにするか？？緑のふたにするか？？で長〜く悩まれ、バウムの種類も考えて考えて選んでくださいました。 好きな人に贈り物をするときって、本当に楽しいんですよね〜。自分が好きなものを気に入ってくれるのかぁ？？と考えたり、喜んでくれるであろう顔を想像してニヤニヤしたり・・・その過程に心がほのぼのして、シアワセ〜な気分に包まれるんですよね。 例えば・・・小さなことでも良いから、何か目標を立てる。それに到達するまでの道のりを考える。方法はひとつではないので、いくつもいくつも考えて、とりあえず最良と思われる方法から始めてみる。違ったらまた別の方法を試してみる。・・・・この過程を心の底から楽しめてるんだろうか?! 目標なんて、大なり小なり生活の中にはいくらでもありますね。 これは好きな人への贈り物を選ぶ作業と似てる・・・ような気がしました。
2012-03-06 18:44
皆、救われたい 2012.2.26先日、京都醍醐寺の五大力さんの前行に出かけてきました。この前行というのは、2月23日の仁王会に先立つもので、15日から21日までの1週間、全山から集まられるのべ1,000人以上の僧侶が堂にこもり、21座に渡り行われる、熱のこもった迫力満点の祈祷・祈願のことです。私は2日目の朝6時から参加させていただきました。 3年前から毎年体験させていただいておりますが、毎回とてもありがたい思いでいっぱいになります。時には涙があふれ、心が洗われたような気持ちにもなります。たくさんのお坊さんたちの声を張り上げての祈りは本当に尊く、天を貫くのです。 本年は結構寒く、集中しているようでしていないような・・・そんな参加の仕方でした。ふと、私も救われたいけれどこの坊さんたちも救われたいのだろうなぁ・・・と思いました。そのために無心に祈る。我を忘れて祈る。人の為にこそ祈る。自分も救われたい、と同時に人を救いたい!!ということらしいのです。人の為に祈ろう。つまり自分の為に。皆、繋がっているんです。
2012-02-26 18:32
心がどこかへ行ってしまった 2012.219子供の絵本から・・・（聞いた話なので、細かいところはまちがってるかも・・・） オオカミとキツネが仲良く、森に暮らしておりました。 オオカミが自分のお誕生日にキツネをご招待しよう!!とはりきってごちそうを作ってキツネを待ってます。 待って、待って、待ってもキツネはオオカミの家に来ません。オオカミは悲しくて悲しくて、涙を流しわんわん泣きました。とある瞬間、オオカミは心を無くしてしまいます。悲しみも喜びもな〜んにも感じなくなってしまったのです。 キツネがあくる日、オオカミの元へお祝いにやって来ます。オオカミは自分のお誕生日を1日勘違いしていたのです。 キツネが来ても、心を無くしたオオカミはちっともうれしくありません。それを見たキツネは、悲しくて悲しくて、涙を流しわんわん泣きました。 わんわん泣いているキツネの横にいるオオカミは、自分のためにこんなに泣いてるキツネの姿を見て、うれしさが戻ってきます。うれしさが戻ってきたオオカミを見たキツネもうれしくなります。 「心が戻った〜!!」二人はうれしくなって、踊り出しました。おしまい 先日、ある人と大喧嘩をした私。深い反省から悲しくて、悲しくて・・・一方的に私が悪いと思っていたのに、相手も深く反省。それを知った私は、しかしな〜んにも感じません。これって普通うれしいのと違う？？理解してもらえたって思い、うれしいはずやのに・・・とは思ったんですが、な〜んにも感情がわいてこない。うれしくも悲しくもない。心が無くなった。 陰陽論：陰極まって陽と化し、陽極まって陰と化す。これを思い出しました。
2012-02-19 17:23
向き合う 2012.2.19まっすぐに自分と向き合う・・・しているようでしていない。 何が好きで何が苦手で、何を喜んで何を悲しむのか・・・とか。 何が必要で何が要らなくて、何ができて何ができないのか・・・とか。 それは、私のその時々の年代や、環境、囲まれている人たちによっても移ろいでいくので、一定ではありませんが、早い話はっきりとは知らないんです。知らないことが多すぎるんですよ。 自分が変わっていくことで、同じものが違って見えたり、反応の仕方が違ってきたりして、不思議な自分への興味は尽きません。 しかし向き合うこと＝少しずつ自分を明かしていくことは、実はとっても勇気がいるし、労力が必要です。見なくて良い、というより見たくない部分をさらけ出すことは心の痛みを伴うんですよねぇ。やってみますかぁ？？？
2012-02-19 17:12
どちらで生くか 2012.2.15困ったことに・・・頭が理解することと心が納得することが違う。 頭が理解することは理屈。理路整然とした説明は、頭がスッキリクッキリになってとても気持ちが良い。 心が感情や思いで成り立っているとすると、これは常にふらふらさまよっている。納得させることはなかなか難しい。私の場合、それが一定でないから余計にやっかい。だからしんどい。しかも私は、行動の動機がほぼ感情に支配されているときている。ヤバイ。 でもどちらを優先させて生きていくのか。絶対に心だ。（注：仕事以外のことです。当たり前。） ここにはっきりとしていること。心がしんどくなるのは全て、自分の思うようにならないことが原因。こんなもんやわぁ!!とどうして思えないのかなぁ〜私は。多分強欲だから。 おばあちゃんになる頃には、情緒も安定し何も感じない。例えると、亡くなった後の心電図のように一本調子・・・こんなような状態はサイコーやね。合掌
2012-02-16 08:08
軸が定まってなかった。無かった。 2012.2.15足をそろえて親指どおしをくっつけて、まず立ってみる。目を閉じる。それから両腕を上げ、頭の上で手のひらを合わせる。 上体を右に倒していくと、ちょっとふらつく。と同時にどこに居るのかわからなくなる。 今までの私は、このどこに居るのかわからない状態をヨーガの醍醐味だと大きく勘違いしていたことに、今日気がついた。 これは単に軸がぶれているということ。というより私には、そもそもそんなもん無かったということ。 恥ずかしかった。情けなかった。何してたん、今まで？？と唖然とした。 仕切り直しのやり直し。先は長いのか、短いのか・・・もがいております。
2012-02-15 19:11
プラスとマイナスを足して・・・ゼロ 2012.2.5心の中を陰と陽に分けてみる・・・ 陰の部分が多い。＝ 陽の部分も多い。 汚い・陰険・ずるい・自己中心的ものの見方・人を平気で傷つける・我が強すぎ・自己コントロール不能・・・・本当にサイテーにもほどがある。これが陰 明るい・やさしい・強い・いつも笑顔・素直・人を思いやる・決めたことを実行に移す・・・・・理想の自分。これが陽 陽の部分が多い・大きいということは、そのま逆の陰の部分も多くて大きいということらしい。それで、それなりに調和してバランスをとっているらしい。 私の中のバランスは、振幅が大きすぎて自分をもてあますことがかなりある。制御不能状態・・・混乱・・・受け入れるしかないのか!! 自分は自分でしか救えない。
2012-02-05 17:06
仕分ける 2012.2.1乗り越えないといけないこと・乗り越えられないこと・乗り越えなくても良いこと・・・ 私は今まで何でも乗り越えないといけないこととして、全部ひっくるめてました。だからとんでもなくしんどかったんですねぇ。やっと気がついた。 乗り越えられないこと・乗り越えなくても良いことは、そのままあきらめて思うことを止めれば良いのですねぇ。 なんて スッキリ!! スマート!! ラクチン!! まぁ・・・そんな単純ではないのですが・・・そう思うことにします。
2012-02-01 17:15
すみずみまで見る 2012．1．29心は思っている以上に広くて、深い。自分で自覚できる部分はほんの一部。だから隅々まで注意深く見つめて、何が潜んでいるのか探しあててみたいと思う。 ひとつのことを思う。全く逆の思いがあったりするから不思議。これもあれもひっくるめてひとつの器に納まっているはずなのに実に不可解・・・でもひとつの中にある。 押さえ込んでいるもの、仕舞いこんですっかり忘れ去られているもの。こんなようなものまで、探しあててひとつひとつ丁寧にハッキリさせて、満たしていきたい。満たしてあげたい。 これを繰り返すことで、身体や心が軽くなったり、肩や腰の痛みが消えたり、頭がさえわたったり・・・と良いこと尽くめなことになるのかなぁ。
2012-02-01 17:14
手紙先日ある人に手紙を書きました。（ちなみに私は手紙を書くこと大好きです。）ずっ〜と会いたいなぁと思い続けていた人へです。おみやげとその手紙と直接渡せるかどうか・・・はっきりわからなかったので、会えた・手渡せた・ということを仮定して文章を考えたわけです。 念願かなって両方とも渡すことはできたのですが、しばらく経ってからふと、なんかおかしいことに気がついたんです。手紙を書いている時間は渡す前で、手紙の内容は渡したあとのこと。想像しただけといえばそれまでなんですけど・・・ 見逃してしまいそうなんですが、これってなんかおかしい。 気持ちは時間と空間を越えて、あっち側とこっち側を行き来できるのかな?!とふと思ったんです。まるでちょっと先のことを見て、体感したかのように自分の気持ちを知っていた・・・そこに居た、そして戻ってきてから書いた・・・そんなような感覚でした。明らかに、私の中では時間が前から後ろへ進んだのです。時間は現在（後ろ）から未来(前）へ進みませんか?!でもこの後ろと前って相対的ですよね。 こんなこと思うのは、私だけなんでしょうかぁ〜？？？ニュートリノ現象が始まってるんでしょうかぁ〜？？？それともくるくるパーになってしもたんでしょうかぁ〜？？？
2012-01-21 18:03
舞台先日とても美しい舞踊を見させていただきました。特に感動したのは指先。やわらかいのだけれど強い意志を持った、しなやかな指先。ここにも相反するものが同居している、違和感の無い美しさを発見。 ここに来るまでにどれほどの練習を積み重ねてこられたのだろう!!と、舞っている方の、見えない大いなる努力が見える踊りに圧倒されました。 淡々と踊っているのだけれど、見られていることを強く意識して、自分の踊りを自分でも見ながら踊る。見るほうと見られるほうの両方が調和して、とても気持ちが良い流れ。 ふっと、作るほうと食べるほう・・・期待されている以上のものが作れているのか!?と自らを省みて、冷たい冷たい汗がでました。
2012-01-19 15:25
2012年がはじまりました。遅ればせながら・・・本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 今年の目標は・・・ 自分を大切に。感情を大切に。思うままに行動。深く考えすぎない。自由自在になる。自分から出る。良いも悪いもすべてを受け入れる。起こることすべてをいとおしむ。笑いとばす。愛があふれる。強くやさしく。限りなくやさしく。怒らないで笑う。身体をやわらかく。心をやわらかく。1日の反省をする。考えぬく。人と会う。ものと出合う。乱読。映画三昧。 きりがありません。やはり私は欲深いのかもしれません。 あ〜ぁぁぁ・・・
2012-01-12 18:26
大晦日に思うこと本年もあと数時間。何をしてきたのか、あんまり思い出せません。その時々に必死で、働いて働いて働いた一年でした。 怒涛のように通り過ぎた時間の速さに、ただただ呆然です。仕事に関しては、お客さんに支えていただいた素晴らしい年だったと思います。本当にありがとうございます。 人の心に何が残せたか!?というと、それがあまり思い浮かばないのですよねぇ。決定的に、優しい言葉や態度が不足していたと反省しております。 来年の目標は、絶対的な優しさです。何があっても揺るがない愛情を持って全てに接したいのです。人はもちろん、人以外の生き物や植物、道具などなど。 あんまり難しく考えず、ひょいと一段上へ行きたいです。 今夜も除夜の鐘をつきに行きます。心の余計なものをほかしてきますわぁ。
2011-12-31 17:32
スーパーお父さん私、スゴイおじいちゃんにお会いしました。御年は96歳・・・おじいちゃんなんですが、そう呼ばれるのがお嫌らしくあえてお父さんと書かせて頂きました。 どうスゴイって・・・・・ �ー�転車を乗り回している。 �∨萃�5時に起きて、家を掃除してからプールで泳いでる。 �０貎擁襪蕕靴覆里如�家事一切をご自分でされている。 �ぞ�芋のた煮いたんを、どうぞ〜!!と言って持って来てくださる。 いつもニコニコ、出てくる言葉が実に優しい。 私も商売しておりまして、色々ありました。ニコニコ〜 たくさんの人たちをお世話してきました。ニコニコ〜 14年間介護した家内が亡くなりました。ニコニコ〜 何がスゴイって、その時々に受けたつらかったこと、苦しかったこと、悲しかったこと・・・その全てがニコニコ〜と喜びに昇華してしまっていること。ホンマにスゴイ。すご過ぎる。 大きな目標ができた。
2011-12-31 17:17
大根の伸び方大根を畑で育てている人が言ってました。 大根は下へ下へと伸びていきます。その途中、地中の硬い石にぶつかった時、大根はちょっと考えて・・・自分を曲げるか、二股に分かれるかしてずっと下へ下へと育っていくのだそう。 多分、この自分でちょっと考えて育った大根はおいしい!?と思いませんか？ 人もおんなじ。ぶつかっては考え、またぶち当たり動けなくなったり、止まったり・・・しながら味のある人になっていく。
2011-12-28 18:26
好きなことクリスマスはたくさんの方たちに、召し上がっていただくことができました。本当にありがとうございます。 年内営業もあと2日間。久しぶりに頭を整理して、書きたいことを書きます。 好きなことについて考えてました。ごはん・仕事・お酒・お風呂とか、本能に直結することが思い浮かびます。 卵白が立ってくるときの音。月光を浴びること。日本酒をついでもらう時の音。ワインのコルクが開く音。ろうそくの明かり・・・これは風呂場でぜひオススメなのですが、水に浮かべても大丈夫なろうそくを灯して、広口で背の低いガラスの器とかに浮かべて、電気を消します。ほんの少し水道の蛇口を緩めて、水を落とす。その音を聞きながら灯りを見たり、目を閉じたり。サイコーですよ。 しとしと雨。滝の音。木の香り。宇宙を想像すること。野菜を切ること。バウムクーヘンを焼くこと。ヨーガの死体のポーズ。薄茶を点てること。靴下をヒーターで温めてからはくこと。 数えるときりが無いほど、好きなことがいっぱいです。 あぁ〜シアワセです。
2011-12-31 17:34
シアワセな香り今日、冬の代表格シュトレンを焼きました。まだまだ温かい（私にしたらまだまだ夏です。）ので、ピンときませんが・・・だから店いっぱいが、心地良い香りで満タンです。 ドイツで働きだしてはじめてのお店のシュトレンと、同じスタイルです。生地の真ん中に棒状に丸めたはちみつマジパンが敷いてあり、切っても切ってもマジパンが金太郎飴のように出てきます。かわいらしくて、おいしいんですよねぇ。これが!! 私はシュトレンが菓子の中では一等好きです。久しぶりに焼いたことで、ドイツでの色々な思い出がめぐりました。 アーヘンの職人学校の帰り、クリスマス市に寄り道してグリューワインを飲んだなぁ。本屋さんにもよく行ったし、お菓子や料理の本でドイツ語を勉強したな。仕事が終わって夕ご飯を作りながら、ビールを飲んで、飲みながらまた作って・・・プールにもよく通いました。デパートの下着売り場で、「この色の下着はあなたの髪の色によく似合う。」とか、八百屋のおばちゃんに「えぇ〜ベルリンに引っ越すの!? Ｗｕｎｄａｂａｒ!!(ワンダフルのドイツ語）ＴｏｉＴｏｉＴｏｉ（トイトイトイ：励ましのお言葉です）」。チーズを売っていた、ゆっくり丁寧に話しかけてくれたやさしいあのおばちゃん、お花屋のおっちゃんの野太い声、とびきりおいしポテトフライ・・・などなど。 シュトレンを焼いただけで、たくさんの思い出に包まれました。ドイツで過ごしたあの時間は、酸いも甘いも辛いもひっくるめて宝物です。 何をきっかけに、人生が大きくまたは小さく変わっていくのかは、全く未知です。例えば、京都で”ベルリン天使の詩”を見ていたとき、その約12年後にベルリンに暮らしているなんて・・・ねぇ・・・想像なんてしませんよねぇ。 自分の人生は宝物です。気がついてないだけで、たくさんのシアワセがてんこ盛りのはずです。 大切に大切に生ききりましょう。
2011-11-17 18:45
必要最小限で最大限のものをよる年波には逆らえません。残念ながら・・・めっきり体力・筋力が落ちてきております。ぐすん・・・ だからこそこの言葉が響きました。無理をせず、最小の働きで最大の効果を上げる。 近いところをとおる。手をねじらない。深く考えすぎない。言われたとおりにする。通ったところを帰る。身体が楽な姿勢でする。力を入れすぎない。少し先の段取りを考えて、今のことを行う。メリハリをつける。とまるところはピシッととまる。余韻を残す。演じる。自分も楽しむ。俯瞰する。 これ全部お茶の時間で教えていただくこと。お手前に関しての動きがあったりするので、伝わりにくいかも知れませんが、普段の暮らしや仕事中にも共通することはたくさんあると思います。 いかに無理せず、楽に、喜んでもらえることが成せるか!!誰にとっても共通のテーマですよねぇ。
2011-11-16 19:07
身体で覚える・考える前回の文章と矛盾しているようですが、身体がある限り、身体で考えることは大事です。身体で覚えて、身体で考えて、身体を動かす。何か技術を習得する上では必須です。 例えば日本の・・道といわれるもの。茶道・香道・華道・弓道・・・などなど。身体を形にはめることで、お稽古が始まります。何度も何度も繰り返すことで、身につく。結果、精神的にも上達・成長していく。 お茶のお稽古には、全てがぎゅ〜っと詰まっております。お菓子を楽しみに通っている私ですら、学びや気づきがたくさんあります。オススメです。みなさんぜひ習ってくださ〜い!!
2011-11-05 17:38
隔てているものやはりこれもヨーガの時間にふと気がつきました。 この人とあの人と私を隔てているもの？？？それは多分、身体です。身体があるから、この人とあの人と私の間に境い目ができる。分かり合えなかったり、誤解し合ったり、けんかしたりする。 身体が無かったら、まず肩も腰も痛くないですねぇ。というより、無いから感じない。ラクチンです。 軽いからどこへでも行けますね。自由自在です。どこでもドアです。つまり・・・ あの人もこの人も私も一体になれる。争いは一切なしの平和な毎日。 早く来ないかな!?と本気で思います。
2011-11-05 17:36
お知らせです。フレンドフーズさんの販売日ですが、次回は11月8日です。 前回のお知らせから2回ほど告知できてなかったです。申し訳ございませんでした。 人気あるみたいです。うれし過ぎです。皆さん!!ありがとうございます。
2011-11-05 16:59
ニュートリノ光より速い 読売新聞 2011.9.24付少し前に新聞の一面にトップニュースとして発表されておりました。あんまり意味はわからないのですが、とにかくすごい観測結果らしく、アインシュタイン博士の相対性理論とはなはだしく矛盾するらしいです。 アインシュタイン博士は、宇宙で最も速いのは光だとしている。「質量を持つものは光の速さを超えられない。」とする博士の相対性理論。 このニュートリノ・・・電気的に中性で、物質を透過する。質量がゼロと考えられていたが、質量があるということが明らかになった。・・・今回のこの観測結果が示す現象は、現段階では専門家でさえも見当がつかないらしく、相対性理論の変更に迫るものなのか、新たな物理学の扉が開くのか？？？？？もしそうなれば、いろいろな分野に大きな影響を与えることは間違いないらしい。 でここで、この発表を読んで、わからないのだけれどものすごく感動した私の見解なのですが・・・ ひょっとしたら近い将来、時空を超えて過去へ未来へ、身体が移動できるのか!?ドラえもんの”どこでもドア”が誰にでも使える日が来るのか!?と夢や希望がめくるめくってくるわけです。 でも確かなことは、光よりニュートリノより速いもの!!それは私たち皆が持っている心です。その人を想ったとき、その時にはもうその人のとなりにいるのだから。
2011-10-13 19:08
京都下鴨 フレンドフーズさんでの販売次回は2011年10月18日に販売させて頂きます。 たくさんではありませんので、お早めに〜 ”男の方がひとりでささっと買っていってくださることが多い。”とフレンドフーズさんの担当の方にお聞きしました。 どんな方なのでしょうか〜私は甘好きの男の人!!大好きです。
2011-10-13 18:47
変更があります!!京都下鴨のスーパーマーケット”フレンドフーズ”さんでの販売は10月5日の水曜日とご案内しておりましたが、4日火曜日に変更させていただきます。ご了承くださいね。申し訳ございません。
2011-10-03 18:53
再びお知らせ致します。来る2011年10月5日京都下鴨のスーパーマーケット”フレンドフーズ”さんで販売させて頂きます。 私が配達に行くのですが、そのときにお買い物ができるのもうれしいです。ちなみに幸福堂さん（京都市下京区河原町通り松原上る）の和菓子は本当においしいです。子供の頃近くに住んでおりまして、よく頂いたものです。おはぎ最高!!ですよ。実は私は和菓子も大好きなんですよねぇ。 それではみなさん、おはぎ共々バウムクーヘンもよろしくお願い申し上げます。ありがとうございます。
2011-10-02 18:36
このためにたとえば息・・吸うために吐く。(吐いてから吸う。）吐くために吸う。(吸うから吐ける。） たとえば筋肉・・緊張させるために弛緩させる。弛緩するために緊張する。 と数え上げるときりがないほど、相反することは背中合わせで起こり合う。どちらのものも互いに必要とし合って、それが無いと存在できない関係にある。でも相反している、この不思議。 楽しみはつらさがあるから引き立つし、悲しみは喜びがあるからわかる。どちらも大事。すべて大切。 同じことはずっと続かないし、繰り返されて、めぐってくる。次々に起こる変化をぐっと受けて、留めて、めぐらせよう。 そうしてから・・・離そうっと。
2011-09-23 18:18
お知らせいたします!!来る2011年9月30日から、京都下鴨のスーパーマーケット”フレンドフーズ”さんでスポット的に販売させて頂けることになりました。(現在9月30日のみ確定です。） このスーパーさんの大ファンである私は、もうワクワクのドキドキです。 自家製惣菜のおいしさやその種類の豊富さ、材料や調味料の珍しさや個性的さは素晴らしい!! 本当に制作欲をくすぐられるというか駆り立てられるものがたくさん並べられております。そんな中にひっそりとうちのバウムが並べられるんですよ。ホンマにうれしいことです。ありがとうございます。 人気出ますように・・・月に祈ります。
2011-09-23 18:07
少しづつで良いです。身体を曲げていくと、もうこれ以上曲がらなくなる点に出合います。そんなとき決して無理をせずに、痛いのも我慢せずに、ふーっと息を吐く。息を吐くだけ。不思議なんですが、少し曲がります。全然痛くない。 でもすぐにまた曲がらなくなる点に出合います。再びふーっと息を吐く。不思議〜またぐぐっーと曲がる。その先へ進めるのです。 スゴイ！限界を超えられた！しかもものすごく簡単でラクチンなやり方で！ ものごとは、結局こんなものかもしれません。限界は作らず、自分の中にワンサカ〜とある可能性を信じてみよう。あなたも私も多分スゴイ！
2011-09-07 15:58
ぐちゃぐちゃ頭の中身と部屋の状態はおんなじ。考えていることが、その目の前に広がっています。あ〜ぐちゃぐちゃ（涙）・・・ 私の頭がまとまらないので、部屋の整理整頓を始めます。少しは前へ進めるかも？？？ 頭が何を考えているのかを知る。=部屋にあるものを、要るものと要らないものに分ける。 いらないことは考えない。=不要なものは捨てる。 筋道を立てる。=どこに何がおいてあるのかを把握する。 今を楽しみ、笑う。=きれいな部屋を維持する。 頭で考えていることと、目の前に起こっていることはおんなじ。
2011-09-08 16:14
ものごとの順序やっぱりヨーガで気がついたのですが・・・ものごとには順序がありますね。改めて納得しています。 というのも、サルワーンガ・アーサナ(肩立ちのポーズ：逆立ちに似ていて、手ではなく肩で身体を支えます。首にかなりの負担がかかります。）やハラ・アーサナ（鋤（すき）のポーズ：仰向けに寝て、足を上げていってつま先を頭の向こう側につけます。これも首にかなりの負担）をするとき、腰が床から上がり、次に脊髄で頚椎と順番に上がっていきます。元の位置に戻るときは頚椎から脊椎、腰と床についていきます。 この順番は必ずこの順番。頚椎から上がって、腰が上がって、脊椎が上がるということはないんです。 生活の中では、さまざまなことが起こります。困難なことや難しいこと。予告もなく来ますね。これらのことも、その次々に起こることへの順番どおりにやって来ているんですね。 そのひとつひとつを超えないと、次には進めないということ。階段を上がれないということ。そしてずーっと先になってからしか、今直面している難しいことが必要なことだったと思えないのですね。 どう判断して、今を前へ進むのか・・・考え続けます。考え続けることが次へ進める第一歩で、その困難から抜け出せることだと思うから・・・意識している時もしていない時も考え続けることが、気づきへつながっていきます。（あぁ〜自信ないけど〜）
2011-09-07 16:40
できることをする今日の感動のひと言。 このひとりの人のために、私ができること、あなたができることを精一杯してあげる。 そのひとりの人のために、思いつく良いことを、その人の幸せのためにしてあげる。ただただ相手のために・・・ こんなことをさらっと言える師が回りに居てくれる私は、恵まれております。シアワセ〜 日本の政治家がこうなったらホンマにパラダイスが来るよねぇ。あぁ〜残念です。
2011-08-31 20:13
ヨーガのワークショッップ講習会＆ワークショップに参加しました。ヒマラヤでヨーガ行者さんのもと何十年にも渡り修業を積まれた方から教えていただきました。 ひとつひとつの教えに感激です。ヨーガの奥深さ、叡智の結集、何千年もの歴史など・・・ふーっとため息さえ出てきます。 客観的に自分を見る。俯瞰する。気づき。悟り。など・・・私が欲しいものがヨーガを通して得ることができる。これや〜やっぱりこれやったんや〜と思える瞬間の連続でした。 病気は心が作ります。つまり心を整えることが身体の治療につながります。 呼吸を整えることが、身体の生命活動を認知することにつながり、それが病気治癒へと導いてくれるんですね。 それがはっきり理解できました。とにかくスゴイ！
2011-08-31 20:10
手から伝わること夏休みに「穂高養生園」に出かけてきました。代替医療で自身の免疫力を高め、病気にならないようにすることを目的とした施設です。 私は、朝ヨーガ・山散歩・ゲルマニウム温浴・ハーバルサウナ・アロマテラピー・ダンスを体験！それぞれがとっても気持ちよく、いつも酷使している身体を喜ばせてあげることができたかな？硬くコチコチになっている心を緩めてあげることができたかな？と思っております。 そこでは一日二食、マクロビオティック食を頂きます。これがまたおいし過ぎ！ひと口食べて伝わってきました。作ってくれた方たちの、食べてくれる人たちへの大きな大きな愛情が・・・ 手はすごいです。そこからでき上がるもので、作り手のそのときの心がダイレクトに伝えられるんですね。 触ったり・作ったり・・・手の使い方に心を込めます。
2011-08-31 20:16
お知らせです！来る9月1日発売の”婦人画報10月号・お取り寄せ”にうちのバウムクーヘンが紹介されます。うれし過ぎ〜 それはこんなことがきっかけでした・・・ 今年の春に、京都円山公園にある”長楽館”へ出かけました。私の大好きな、假屋崎省吾さんの華道展を見るためです。会場で假屋崎さんは、お客さんひとりひとりにとっても気さくに話しかけられていて、私とも色々お話をしてくださいました。 ご自分のご両親の話や私の仕事のこと、ひどく荒れた私の手を心配してくださったり、経営についてのアドバイスなどなど・・・まるで旧知の知り合いかのような親しみやすさ!! で、カーリーはバウムクーヘン好きとのことで、次の日にもう一度おじゃましてバウムクーヘンをお届けしたんですよ。 で、「写真撮りましょうよ〜。お店で假屋崎さんもオススメ!って写真張っていいからね〜食べてないけど・・・（茶目っ気たっぷり。かわい過ぎ〜!）」 ケラケラ笑いながら、本当に上機嫌な彼に心底「本当にすごい人。朝から晩までひとりひとりにこんな風な応対、なかなかできませんよね〜。さすがプロフェッショナル!」と感動しました。 それから数ヶ月・・婦人画報社さんから掲載の依頼がありまして、実は假屋崎さんが推薦してくださったとのこと。しかもわざわざリーフレットをコピーして手紙に貼り付けてくださったとか。 気絶するかと思うほどでした。カーリー!ホンマにありがとう。 假屋崎さんは色々なところで、たくさんの人に、多くの力を差し上げておられるのでしょうね。だから、ご自分に何倍にもなって返ってくる。これも宇宙の法則。 真似しよう！
2011-08-21 18:43
きれいになりたい恐れず、変わることを楽しもう。ちょっと痛みをともなうこともあるけれど。きっかけは色々。タイミングや速度も一定ではありません。 啓示を受けたかのようにガラリと変われたり、じわじわ時をやり過ごした結果いつの間にか・・・ということもある。 汚れたものをどんどん吐き出して、すっかりきれいになりたいです。内面のきれいがホンマのきれい。
2011-07-20 19:14
包まれた！身体を伸ばしたりひねったりすると、普段意識しないことが意識に上がってくる。まず身体の感覚がそうなんだけど・・・例えばここに足の小指があるとか・・・ここで内臓が動いてるとか・・・ それで今日、自分を包んでいる自分に気がついた。とても安心した。 どんなような言葉でお伝えしたら良いのか・・・誰もが自分自身に大事に包まれている。私たちは皆、とても尊いです。だから心も身体も大切にしようねぇ。
2011-09-03 16:27
当たり前の繰り返し緊張するから弛緩して、縮むから伸びて、閉じるから開いて・・・とヨーガの基本は相反する動作の繰り返し。過不足が無いように常に両方を行う。 万象は陰と陽に分かたれているのだけれど、どちらも平等に、どちらかに偏ることなく順番に繰り返されている。これがわかると多分もっと楽になるか？？？ 気に入らない嫌なことが起こると、次は必ずうれしいことが巡ってくる。これ理（ことわり）かも。 相反することは同居していて、順番に必ず巡り来る。もっともっと楽に行こう。心配御無用！
2011-07-20 18:52
お知らせです！見てください！お店がテレビで紹介されま〜す。 タイトル：京都旬彩小路・夏 放送日：岐阜放送 7月4日(月） 22：00〜 岡山放送 7月9日(土） 9：55〜 東京ﾒﾄﾛﾎﾟﾘﾀﾝﾃﾚﾋﾞｼﾞｮﾝ 7月9日(土) 21：00〜 KBS京都 7月9日(土) 20：00〜 日本海テレビジョン放送 7月23日(土) 15：00〜 サンテレビジョン 7月24日(日) 11：00〜 群馬テレビ 7月31日(日) 20：00〜 鹿児島読売テレビ 7月31日(日) 15：30〜 青森朝日放送 7月30日(土) 10：00〜 福島中央テレビ 8月1日(月） 25：04〜 テレビ金沢 8月27日(土) 15：55〜 どんな風になっているのか！楽しみです！見てくださいよ〜
2011-07-01 16:06
刹那についてジャズのライブに出かけてきました。 「男の人の指は力が強く、女の人の演奏とは全然ちがうなぁ・・・」とか、女性ボーカルの声に”鍛錬された積み重ねの重み”を感じ「全身が耳になる〜！」とゾクゾクしたり・・・ 聞き入っていたとき突然ピアノの音が変わりまして、ピアノとボーカルのお二人の、ひと音に込める気合いの刹那に圧倒されました。 今までの寂しかったこと、悲しかったこと、泣いたこと、いろいろなことを微笑みながら思い出せたら「生きていこう！生きていこうじゃあないの！笑い飛ばしながら！」と勇気もわいてきたし・・・ すばらしい夜でした。その夜に心を込めてありがとう！
2011-06-23 19:13
お詫びして訂正いたします。前回記載しております、読売新聞さんのアドレスが間違っておりました。大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。以下の通り訂正させていただきます。 甘味主義は現在、２箇所で掲載して頂いております。http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/kanmi/20110618-OYT8T00322.htm ぜひもう一度ごらんくださいねぇ〜ありがとうございます。
2011-06-21 18:16
見て見て〜先日お客さんが店の撮影をしてくださいまして、その映像がYoutubeで見ることができます。”森美香”で検索してください。 バウム焼く生Mika Moriが、動く機械が、店内の様子がごらんいただけます。ぜひ一度お立ち寄りください。この場をお借りして、わざわざ撮影してくださったお客様にお礼申し上げます。ありがとうございます。 遅ればせながら、6月18日付け読売新聞夕刊”甘味主義”にて当店を紹介して頂いております。首都圏のみの配布で、それ以外の地域の方は、読売新聞ホームページから入れます。http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/food/kanmi/ こちらもあわせてご覧ください。
2011-06-23 18:54
懺悔します・・・毎週水曜日はヨーガの日。身体に謝る日。 とにかく使い過ぎで、酷使し過ぎでイタイイタイ！関節が硬く、腰も曲がりません。肩はつまって、首もつまって悲鳴が聞こえてきそうです。本当にごめんなさい・・・・ 魂の入れ物である身体。代わりが無い身体。長いお付き合いの身体。 そんなこんなを思い出し、あらためて身体に感謝する日なんですよね。定休日は・・・ 動いてくれて、私と一緒に居てくれて、生かしてくれて・・・本当にありがとう。
2011-06-01 17:52
上機嫌久しぶりに書かせていただきます。結構忙しくしていたので、余裕が無かったです。スンマセン。 ある人から教えていただきました。大昔からの名だたるリーダーと呼ばれる人たちは、いつもいつも上機嫌だったそうです。 自分が上機嫌だと、周りにいる人はそれにつられて楽しい気持ちになってきますよね。その楽しい気持ちになった人たちの周りにいる人も当然、うれしくわくわくしてきますよね。 伝播していく気持ちの良い波・・・まずは自分から・・・あとは自然に良い方向に変わっていくものです。 この人と一緒にいると、楽しい！わくわくする！・・・そんな風に思われたいじゃないですか！
2011-05-12 19:20
生かされていることへの大感謝連日、東北大地震や福島原発関連のニュースを聞いています。被災された方々のお心を思うと・・・想像すると、悲しく、苦しくなってきます。不安や恐怖が耐えない毎日・・・ どうにか乗り越えてくださいと、祈ることしかできません。 天災、人災と本当にさまざまなことが起こる日常をみると、普通に生きていられることが奇跡に思えてきます。 この奇跡のできごとと生かされている命に大感謝せずにはいられません。と同時に、やるべきことを実行していくという責任も感じます。 ひとりひとりが・・・しっかり！強い気持ちで！人にやさしく！すべきことをする！
2011-03-29 18:48
お見舞い申し上げます。このたび被災された方々には、心よりお見舞い申し上げます。突然の出来事に絶句です。自然の大きな力には、かないっこありません。海は、人も動物も家も車も・・・全て飲み込んでしまいました。 被災地に友人や知り合いがいる、いないに関わらず、多くの方たちの深い悲しみや恐怖を想像すると心が痛みます。言葉が見つかりません。 ただ、今は日本がひとつになることがもっとも大切なことだと思います。私に何ができるのか・・・義援金を募金箱に入れるぐらいしかできません。実際には、お店をほったらかしてお手伝いには行けません。 そしてその先へ思いを巡らしてでてくることは、”日常を精一杯生きる。必死で働く。”ということ。 でも、思いは東北へ寄り添っています。
2011-03-20 17:56
一貫した自己なんて無い。これは村上春樹さんの言葉。 はじめて聞いたとき、とても安心して救われた思いがしました。 いろいろな考えが浮かんでは消え、浮かんでは消え・・・まとまらない。 やさしい気持ちになるときもあるにはあるのだけれど、陰険な心も持ち合わせている。ほんとにふたをしたい自分を見せつけられることが多いです。 決めたことをしながらも、迷いがでたり・・・不安になったり・・・ そんなこんなが ”自己” これでいいのだ。迷いも不安も、これでいいのだぁ。
2011-03-09 14:04
真ん中の軸を定める。ヨーガのいろいろなポーズの間と間に、自分の中心を意識する。定点とか軸とか・・・そんな言葉が当てはまるかな!? それを定めてから、次へ移る。また次へ移る前に、意識する。 中心に意識を向けることを繰り返していると、自分の考えていることがだんだんはっきりしてくる。何がしたいのか・・・何をしたくないのか・・・ 身体の真ん中をとおる軸は、多分まっすぐが良い。まっすぐなんだけれど、位置はずれていく。流動的だ。 自分がここにいる・・・をはっきりさせて（まっすぐにして）、人とのかかわりの中で流動的になる。お互い無理のないように変化し合う。 こんな付き合い方がしたい。
2011-03-09 13:51
引き受ける臍下丹田に気をためる。意識を集中させて、腹の下に気を込める。宇宙から集めて込める。 実してくると、なんだか何でもでできて、乗り越えられそうに思えるから不思議。 こんなようなことをヨーガの先生と話していると、先生が”そうそう、だから引き受けることができるのよぉ。なんでも。今の人はここが実してないから、身体も心も弱い。生活は便利になっているのにできないことが多すぎる。昔の人は強かったでしょう。”と言われた。 確かに、確かに・・・自分の子をあやめたり、無差別に人を殺したり・・・自分だけの都合を押しつけた、信じられない悲惨なことが多すぎます。 ”引き受ける”なんだかスゴイ言葉に思えました。 丹田に気をためることからはじめようっと。何でも引き受けたいから。
2011-02-23 19:20
原子番号高校生のときだったと思うのですが・・・元素記号やその周期表を習っていたとき、すごい発見をした。（といえるのかなぁ？） 周期表は元素が原子番号順に並んでいて、その番号は陽子と核外電子の数を表している。核外電子は軌道をはみ出たり戻ったりしているらしい。 ということは、はみ出た瞬間他の元素になる。でもまたすぐ戻ってもとの元素になる。 これは、この世には一時として同じものは無いということ。同じものでもあるということ。だから、私はあなたであなたは私だということ。 もうひとつ・・・私たちを取り巻くもの全ては、分解していくとこの元素に行き着く。 これは、あるんだけれど目には見えないので無いに等しいということ。実は何も無いということ。
2011-02-18 14:34
嘘をつく先日見た映画はイラン映画”彼女が消えた浜辺”・・・淡々と場面が進み最後のシーンでこの映画の深さを知ることになる。 嘘をつくこととはいったいどういうこと？を考えさせられる。道徳的には悪いことと、それは小学生でも知っている。 嘘をついても本当のことを告げても、その相手のこころが傷つくのであれば、よりこころが傷つかないほうを選ぶ。それが嘘をつくことになっても仕方がない。より傷つかないほうが多分良い。 結局、嘘をつくほうも苦しいんですね〜。 人の感情は複雑。自分はこう思って伝えても、受け取る相手は真逆に取ったり、考えすぎると進まないことばかりです。 ”自分が良いと思うことを、どこに居てもどんな時もする。Selbstvertrauen!!” 結局ここに行き着く。自信を持って！自分を信頼して！
2011-02-17 16:27
あしもとをみる先日、アコーディオンのコンサートに出かけてきました。ちょっと哀愁のある、でもどこかとぼけたような音色が大好きです。演奏を聴きながら、頭の中にはいろいろなことが浮かんできます。 アコーディオンは鍵盤が少ないなぁ・・・とか ボタンみたいなのも押す、複・雑極まりないなぁ・・・とか じゃばら（名前がわかりません。）みたいなのを引っぱったり、縮めたりしても音の色が変わるなぁ・・・とか 音色のすばらしさにうっとりしながらふと思いました。 ひとつの楽器から全ての音色が生まれてる。全ての音色はひとつの楽器から生まれてる。 すごいことです。すご過ぎます。 だから自分の中には全て入っていて、それを引き出せないのは度量が足りないから。アイディアが無いのではなく、ただ引き出すことができていない、というだけ。もっともっとじ〜っくりあしもとをみないと。
2011-02-02 18:04
愕然としました。バウムクーヘンを1本焼くのにかかる時間・・・約35分 これで良いと思っていました。満足していたんですね。限界だとも思っていたのでしょう。自分で自分の壁を作っていたのかな、ともいえますね。 つい先日、いつも以上に集中し、”どうしたらもっと早く焼けるんだろう？”と本気で考えながら焼いてみたんですよねぇ。 するといとも簡単にナント7分も短縮・・・28分で焼きあがったのです。10本焼いたとしたら、単純に70分もの時間短縮ができるわけです。 もっと早く焼く→自分の仕事を進化させる。このことを本気で望んでいなかったし、考えてもいなかった。 自分でとても恥ずかしくなりました。 もう一度心に刻みます。 本気で望むからできるんです。
2011-02-02 17:43
充たされる仕事”仕事ができる”というのの条件は・・・ 一に体力、二に体力、三・四がなくて五に体力!! この仕事は結構な力仕事なので、いつもこんな風に思います。したいこと・やらないといけないこと・・・毎日山盛りありまして（これは至極しあわせなことなのですが）、身体が資本だと思うことしきりです。 とはいえ、いかに楽に、短い時間で、簡単にこなしていくかを考えてもいます。 身体が疲れると、今日も良く働いたなぁ・・と自己満足してしまいますよね。段取りが悪くて、効率の上がらないやり方であったとしても、動き回って身体が適度に疲れると、良い仕事をした！と錯覚してしまう。これが一番危険なこと。 もっと単純に、メリハリをつけて、時間をかけるところと抜けるところを見極めて、自分の時間も取れる。なおかつ反省や次の日の戦略を立てる余裕もある。 こんな日が来るのか？ 毎日反省しております。
2011-01-14 17:42
清清しい気持ちで感謝実は昨年の12月中旬にお伊勢さんにお参りに出かけてきました。 掃き清められた神宮はとても清清しく、気持ちが晴れるようです。たくさんの参拝者に混じり、細かいお願い事をお伝えすると、どこかから大きな感謝の気持ちがあふれでてくる・・・でてくる。 まずは生んでくれた両親に感謝。育んでくれた自然や境遇、兄弟や親戚、関わりのある友人・知人・恩師、つらかったこと・寂しかったこと・泣いたことなどの経験への感謝。 もうびっくりするほど大きな大きな感謝の気持ちでした。 一番大きかった気持ちは、傲慢かもしれませんが、自分に生まれたことへの感謝です。宝物ですよねぇ。自身の人生は・・・もっと大切に、丁寧に、おもしろくしていきます。 今までのこと・これから起こること・・・全てを楽しむよ！
2011-01-04 16:54
明けましておめでとうございます。いろいろなことを味わい思いだしながら、2010年が暮れていきました。年越しはいつも同じ。除夜の鐘をつき、その後友人宅で酒盛り。 さて今年はどんなことを目的にしようか・・・進化ですか・・・先ず思い浮かぶ言葉です。店としても3年という節目を超え、何か新しい見せ方を、もっともっとこの店独自のものを突き抜けさせていきたいと思います。すでにあるものをもっと洗練させていく、ということですか!? 私自身としては、柔らかく強く・・・バレリーナの理想的な筋肉のように、しなやかだけどすぐにはへこたれない強靭な身体と心を育んでいきたい。一見すると相反するものが何の矛盾もなく共存し、魅力を放つ、そんな人になりたいのです。 思いを強くもち、いつもそれができたかのように本気で振舞い、自己暗示にかける。引き寄せの法則の適用です。
2011-01-02 16:32
ご挨拶■店主のあいさつ はじめまして。森美香です。 ■スタッフの声 毎日おいしいものに囲まれながら、お仕事させてもらっています。 |
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